植物經過漫長的進化歷程,為人類開啟了一扇探索新世界的大門。《風味人間5·香料傳奇》從香料的視角切入,揭示食物如何影響歷史進程,並塑造出各地獨特的文化風貌。節目追隨香料的流轉、遷徙、征服與融合,透過全球化的視野,深刻展現中國飲食的獨特魅力與多樣化面貌。在全球化浪潮中,香料不僅改變了烹飪方式,更成為地域美食的鮮明標誌。這場尋香之旅不僅是對味覺的探索,更是一段激發人類好奇心與想像力的文化旅程,帶領觀眾了解香料背後的歷史故事與未來趨向。導演陳曉卿、劉殊同以細膩視角,呈現這場關於誘惑與發現的全球美食盛宴。
- 首映
- 2024-11-28
- 备注
- 共7集