世界顶尖主厨

2015 / 美国 / 纪录片 / 其它 / 2017 / 美食 / 轻松治愈

Dan Barber / Massimo Bottura / Francis Mallmann / Magnus Nilsson / Ben Shewry / Niki Nakayama

本系列将介绍当今最有影响力的主厨，创意与前卫料理的开拓者。节目将周游世界各国，认识近年来最出名也最受敬重的主厨，发掘他们的料理哲学、烹调过程和锐意革新。这些主厨将透露他们的创作秘诀，炮制他们的绝佳美食，并示范是哪些技巧、过程和创新，让他们缔造出个人杰出、与众不同及独树一格的烹饪风格。